Контактная информация
Имя: CharlesMub
Телефон: 81621543556

Подробнее
При исследовании влияния различных способов тестоприготовления на качество хлеба, структурно-механические свойства теста и сохранность как эндогенных, так и внесенных витаминов в готовых изделиях установлено, что добавление смеси витаминов В1, В2 и РР (2,8 мг/100 г муки) при всех способах тестоприготовления (безопарном, традиционном опарном и на большой густой опаре) улучшает качество хлеба по физико-химическим и органолептическим показателям https://www.kondhp.ru/preorder/13036

Обогащенные витаминами пробы хлеба отличаются от контрольных более равномерной и тонкостенной пористостью, нежным и эластичным мякишем, который имеет приятный желтоватый оттенок, обусловленный добавлением рибофлавина https://www.kondhp.ru/preorder/12876



Компания имеет множество патентов и изобретений, в том числе легендарная подовая печь MATADOR и уникальная система ведения газов ZYKLOTHERM стали в хлебопекарной отрасли критерием высокой оценки https://www.kondhp.ru/products/nasos-shnekovyi-dlya-podachi-testa-1



Куски теста, полученные в делительной машине, поступают в округлительную машину, а затем в шкаф предварительной расстойки https://www.kondhp.ru/preorder/13556

После этого тестовые заготовки поступают в соответствующий каждому виду изделия тестоформующий механизм, где они формуются по пять штук в ряд https://www.kondhp.ru/pages/obraschenie-generalnogo-direktora-konditerkhlebprom

Затем с помощью выгрузочного механизма заготовки подаются в шкаф окончательной расстойки https://www.kondhp.ru/products/dymogenerator-k7-fdg

Регулирование продолжительности расстойки достигается перемещением механизма, переталкивающего листы с тестовыми заготовками https://www.kondhp.ru/products/ustanovka-dlya-udaleniya-serdtseviny-iz-razlichnykh-fruktov-i-narezki-ikh-na-koltsa

Из шкафа окончательной расстойки листы с заготовками переталкиваются механизмом на подики тупиковой печи https://www.kondhp.ru/products/matritsy-zheleinyi-marmelad-kitai

Одновременно листы с изделиями выгружаются из печи на транспортер, который подает их в машину для укладки готовой продукции в лотки https://www.kondhp.ru/categories/otechestvennoe_vspomogatelnoe



Сухародробилка предназначена для изготовления панировочной крошки для хлебного кваса, а также для переработки зачерствевших и бракованных хлебных изделий на предприятиях хлебопекарной отрасли https://www.kondhp.ru/pages/mashiny-vypressovyvaiuschaya-shnekovogo-tipa-shpf-10-kolichestvo-ruchev-10



Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий https://www.kondhp.ru/preorder/12629

Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер https://www.kondhp.ru/preorder/13771

https://www.kondhp.ru/preorder/13427

https://www.kondhp.ru/products/testodelitel-jd



Дежеподъемоопрокидыватель одновинтовой https://www.kondhp.ru/pages/partnery-kreditovanie-i-lizing

Возможна работа https://www.kondhp.ru/preorder/13676

https://www.kondhp.ru/products/testomesilnaya-mashina-standart

https://www.kondhp.ru/preorder/13504